Montag, 26. Mai 2014

Frühlings-Frische

Um den Geschmack des Frühlings etwas zu konservieren, habe ich - inspiriert von derTauschlade - vor kurzem Rhabarber-Sirup zubereitet. Da mir Miriams Rezeptvorschlag zu lange dauerte, habe ich ihn etwas abgewandelt und bin ganz zufrieden mit dem Resultat...

Aus #Rhabarber wird #Rhabarbersirup .. wenn es gelingt! ;)

 1kg Rhabarber + 1kg Zucker + Saft einer großen Zitrone vermischen, 
durchziehen lassen, damit sich Saft bildet. 
Dann mit 1l Wasser auffüllen und erhitzen. 
So lange leicht köcheln, bis der Rhabarber zu Mus zerfällt. 
Die gesamte Menge durch ein feines Sieb pürieren. 
Anschließend den Sud aufkochen und noch heiß in (abgekochte) Flaschen/Gläser füllen. 

Nur zu empfehlen.. #Rhabarbersirup - der #Sommer kann #kommen! ;)

Der Sirup schmeckt dann in (stillem/kohlensäurehaltigem) Wasser oder Sekt - je nach Geschmack. Viel Freude und gutes Gelingen!

Samstag, 17. Mai 2014

(Hör-)Buch Tipps gesucht

Unsere nächste Reise führt uns für 10 Tage in die Abgeschiedenheit. Wir werden nämlich zwei Halligen besuchen - Oland und Langeness.

Während unserer Reise auf die Hallig Hooge im Mai 2012

Auf beiden Halligen leben zusammen nicht mal 120 Menschen und inzwischen gibt es dort beispielsweise nicht mal mehr einen Supermarkt, so dass wir unsere Lebensmittel bereits vorab am Festland bestellen müssen, die dann auf die Halligen geliefert werden.
Wie ihr erahnen könnt, werden wir dort ganz viel Ruhe und Zeit für uns beide haben. :)
Für die gemeinsamen Tage und Abende wollen wir ein paar (Hör-)Bücher [Belletristik] mitnehmen. Und damit uns die Auswahl etwas leichter fällt, sind wir derzeit auf der Suche nach ein bisschen Inspiration. Habt ihr irgendwelche Tipps für uns? Dann bitte hier kommentieren! :)

Donnerstag, 15. Mai 2014

Die schönsten Ecken Deutschlands.. 24/30

Vor einer Weile reiste das Deutschland-Reise-Buch zu Elke. Und sie präsentiert uns Görlitz von der schönsten Seite.. :)
Inzwischen reist das Buch quer durch Deutschland zur nächsten Station!

Donnerstag, 8. Mai 2014

Amrum im April

Nachträglich folgen jetzt noch ein paar Impressionen der vielen Bilder, die wir kürzlich auf unserer liebsten Nordseeinsel Amrum geknipst haben.

Amrum_2014|04

Amrum_2014|04

Amrum_2014|04

Amrum_2014|04

Amrum_2014|04

Ein kleines Album mit noch mehr Bildern könnt ihr auf flickr einsehen.

Dienstag, 6. Mai 2014

Personalakte

Gestern zu mir auf der Arbeit: "Wenn man dich klonen könnte.. das wär schon was!" :))

Samstag, 3. Mai 2014

Blogger schenken Lesefreude 2014 | Die Gewinner

Anlässlich des Welttag des Buches habe ich im Rahmen der  Blogaktion "Blogger schenken Lesefreude" die zwei Bücher (in gebrauchtem Zustand) verlost. Mit Unterstützung von random.org habe ich die Gewinner ermittelt:
(1) "Dunkle Kammern" von Minette Walters geht an Verey
(2) "Chocolat" von Joanne Harris hat Carmen gewonnen!

Aufgrund der regen Teilnahme, habe ich noch eine Sonderverlosung unter allen TeilnehmerInnen durchgeführt und ein Überraschungs-Buch reist deshalb zu Jessy!

Herzlichen Gückwunsch an alle Gewinnerinnen! Bitte sendet mir per eMail noch eure Postadresse, damit die Bücher bald zu euch geschickt werden können..